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Produzione Integratori

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Produzione Integratori

Le GMP (Good Manufacturing Practices) sono indicazioni che definiscono gli aspetti della produzione, dei test e dei controlli con l’obiettivo di garantire la qualità, la sicurezza e l’efficacia degli integratori alimentari.
In particolare, le GMP si concentrano sulla gestione degli ambienti e sui metodi di produzione, lavaggio e controllo in laboratorio. È importante inoltre documentare ogni aspetto del processo, ogni attività e ogni operazione, dal ricevimento della materia prima alle varie fasi di produzione.

Quindi, la sicurezza e l’efficacia, caratteristiche fondamentali degli integratori, si ottengono solo con la stretta osservanza delle Good Manufacturing Practices durante tutte le fasi del processo produttivo e del successivo controllo analitico.

Focus

  • Approfondita conoscenza del settore.
  • Supporto anche in caso di emergenza (es: reclami, allerta sanitaria, audit delle autorità di controllo).
  • Personalizzazione e continuità del servizio.
  • Analisi accreditate.
  • Supporto nell’espletamento delle pratiche autorizzative richieste dagli enti di controllo (es: ASL).
  • Elaborazione del manuale di autocontrollo aziendale.
  • Validazione delle procedure di sanificazione.
  • Conformità dell’etichettatura alla normativa vigente.
  • Collaborazione nell’elaborazione delle schede tecniche di prodotto.
  • Ottenimento delle certificazioni ISO 9000, ISO 22000, FSSC, ISO 22005, Halal.
  • Analisi microbiologiche e chimiche.
  • Storage test per definire la data di scadenza.
  • Valutazione e validazione delle procedure di sanificazione.
  • Validazione dell’assenza di allergeni.